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Como ya es costumbre, tendremos nuestro 4° taller de elaboración de cerveza donde aprenderás lo necesario para hacer la tuya.

Objetivos
• Conocer y entender completamente el proceso de elaboración de cerveza.
• Comprender la naturaleza de la cerveza, la historia de ésta y su función actual en la
sociedad.
• La gran variedad de ingredientes que puede utilizar para elaborar la cerveza, el proceso
detallado de elaboración, así como los puntos críticos en cada parte del proceso y el
equipo básico requerido para elaborar cerveza.
• Comprender los procesos de envasado y dispensado de la cerveza de manera general.

Instructor: Jaime Ehrenzweig Reyes

Inversión: $900
– antes del 3 de diciembre $800
*Incluye: Parte del lote de cerveza elaborado, degustación y maridaje, comida saludable del domingo, material bibliográfico y reconocimiento de participación.

Fecha:
SÁBADO 10  noviembre
11:00 – 14:00 hrs
DOMINGO 11 noviembre
11:00 – 18:00 hrs

Tenemos cupo limitado!
Aparta tu lugar con el 50% a la siguiente cuenta:
Sucursal 7004 Cuenta 3600506
Clabe 002840700436005069
Banamex

 inscripciones y mayores informes: centro.ojtli@gmail.com

Algo de los talleres pasados

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